A ne pas manquer pendant 7 jours encore, le programme sur le site ARTE+7 Les champignons pourront-ils sauver le monde ?
Les champignons pourraient-ils relever les défis sanitaires et environnementaux de demain ? Un surprenant tour d’horizon de leurs vertus insoupçonnées.
Nous avons déjà abordé ce thème sur biomimesis.fr (voir ici) avec l’interview de Gil Burban de Polypop. Le reportage de ARTE est vraiment intéressant et complémentaire de l’interview de Gil, alors ne le manquez pas.